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Beneficios del apio para bajar de peso

El apio es una de las verduras que tienen menos valor calórico que otras ya que solamente contiene 16 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en uno de los alimentos más ligeros

Está compuesto por agua en casi un 95%, lo que lo convierte en un alimento muy ligero e hidratante para nuestro organismo. Este alto contenido en agua hace que nos ayude con nuestra digestión.

Una cualidad que junto a su bajo aporte calórico lo convierte en indispensable en cualquier dieta. Así como por sus propiedades diuréticas y depurativas del organismo.

El apio es rico en diversos nutrientes: vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio, magnesio, ácido fólico, hierro, aminoácidos. Además, tiene pocas calorías, nada de grasas y pocos carbohidratos.

Sus principales beneficios para bajar de peso son:

Contiene aceites esenciales como el limoneno, selineno, y asparagina, de ahí su capacidad depurativa y diurética. Estas propiedades están sobretodo en el tallo, en las semillas y en menor grado en sus hojas.

  • Tiene un efecto saciante.
  • Tienen propiedades antibacterianas, eliminando  infecciones y eliminando toxinas.
  • Mejora el tránsito renal.
  • Contiene minerales como potasio y el sodio, además  de vitamina B1, B2 y B6, básicas para cuidar de nuestra piel, pelo y la vista.
  • Regular el colesterol y mejora la circulación.
  • Acelera la digestión, elimina los gases

Por contener un alto porcentaje de fibra, da sensación de saciedad, gracias a que permanece más tiempo en el estómago para su digestión.

  • Estimula la formación de orina, gracias a su efecto diurético.
  • Estimula la motilidad intestinal, mejorando la depuración del organismo.
  • Ayuda a normalizar el colesterol y triglicéridos en sangre.

Les dejo una receta de agua de apio para sentirse hidratados y sin ansiedad.

Ingredientes:

1 apio entero.
2 litros de agua.

Preparación:

Cortar la base de un apio entero.
Lávarlo.
Deja hervir por algunos minutos, de preferencia unos 20-30 min.
De esta forma el agua se habrá reducido a la mitad, quedándote un litro.
Y por último colarlo.

¿Cómo tomar el té de apio?

Toma el té de apio a lo largo del día, y cuando lo prefieras.
Puedes consumirlo caliente o frío durante 15 días.

El apio por sus propiedades diuréticas, te hará eliminar toxinas a través de la orina y también grasa. Si sufres con la retención de líquidos, te ayudará a regular y a mantenerte deshinchada.

Así como se recomienda beber como mínimo 8 vasos de agua diarios, para de ésta manera mantener activo el proceso de la digestión y a la vez perder peso.

Claramente esto debes complementarlo con una dieta equilibrada y saludable, y realizar continuamente actividad física.

 

Lic. Nutrición. Egresada de la Universidad del Valle del Fuerte, práctica en Centro de Salud (Los Mochis), servicio social en Hospital Fátima S.A de C.V. Integrante del programa de comunidades saludables 2012, juego, me divierto y aprendo comiendo bien “por mi salud”.

Etiquetas: Nutrición, Judith Mendivil