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¿Cansada, fatigada? Alimentos que podrían estar robando nuestra energía

¿Cansada, fatigada?, ¿sientes que no rindes bien durante el día, que pareciera que no te alcanza la energía? Es muy probable que el consumo de ciertos alimentos esté robando tu energía

Como varios sabemos, los alimentos son el combustible que nuestro organismo necesita para poder funcionar correctamente por lo que nos dan la energía necesaria para hacer nuestras tareas cotidianas. Pero no muchos saben que hay alimentos que en vez de darnos energía, nos la quitan, produciendo síntomas como fatiga o decaimiento, así como cambios de humor. Muchos de estos problemas con el paso del tiempo pueden formarse crónicos si no tomamos el debido cuidado que se merece.

Entre esos alimentos pueden ser algunos que les mencionare a continuación:

  • La sal

En la mayoría de las comidas se adiciona. Aun así utilizarla en exceso puede causar deshidratación lo que definitivamente hará que te sientas con cansancio. Es importante conocer los problemas que puede ocasionar la sal en nuestro organismo y también saber que hay otros tipos de sales que reducen estos efectos negativos, como el uso de la sal marina.

  • Los alimentos fritos

Cualquier alimento aún en el caso de los vegetales, cuando no están cocinados de la manera adecuada, producen un incremento de grasas en la sangre y más dificultad de digestión, lo que genera pesadez. Es muy recomendable evitar este método de cocción y mejor optar por cocinar al vapor, a la plancha, al horno, entre otras que resultan ser más saludables.

  • Comidas enlatadas

Los alimentos con conservantes suelen aportarnos muy poco valor nutricional además de contener aditivos con gran cantidad de sales, resultando ser negativo para nuestro estado óptimo de energía.

  • Café, refrescos

Su consumo debe ser moderado y siempre recordar que la combinación de estos alimentos y bebidas puede aumentar aún más la falta de energía.

  • Azúcares refinados

Los alimentos que contienen grandes cantidades de azúcar como en la repostería, además de no aportar nutrientes significativos, ayudan a la reducción de calcio y vitaminas del grupo B. El azúcar aumenta la inflamación y estimula el crecimiento excesivo de levadura en los intestinos, puedes imaginar lo que sucede cuando te sientes completamente inflamado y el cansancio o fatiga que produce este estado.

  • Edulcorantes Artificiales

La sacarina, aspartamo o aspartame y otros endulzantes artificiales suelen tener un efecto contrario, muchas veces se los asocia con la dieta, pero muy lejos de serlos, según varios estudios han encontrado que el consumo alto de edulcorantes artificiales cambia la capacidad de regular el apetito y alterar el metabolismo, lo que puede acarrear en un círculo vicioso entre consumir alimentos perjudiciales en exceso y disminuir la energía, para luego intentar compensarla con más alimento.

Estos endulzantes artificiales están presentes como aditivos en bebidas que consumimos diariamentetales como los refrescos, los tés, bebidas energizantes y están presentes en prácticamente cualquier alimento que podemos adquirir hoy en día en las tiendas.

Así que si queremos mantener nuestro día lleno de energía lo más aconsejable es optar por una alimentación natural, variada, equilibrada y suficiente que aporten la energía adecuada para cumplir con nuestras actividades diarias, así como adquirir buenos hábitos que nos mantengan activos y saludables.

Lic. Nutrición. Egresada de la Universidad del Valle del Fuerte, práctica en Centro de Salud (Los Mochis), servicio social en Hospital Fátima S.A de C.V. Integrante del programa de comunidades saludables 2012, juego, me divierto y aprendo comiendo bien “por mi salud”.

Etiquetas: Nutrición, Judith Mendivil